SĪTÚ Coffee & Tea
Výpis produktů
Mao Cha z roku 1992 je povedený Pu Erh s chutí kvalitní, přirozeně vyzrálé Mao Cha. Vůně i chuť je typicky sladce zemitá, v chuti...
Shou Mei, v Čechách také znám pod překladem ‚Obočí dlouhého věku‘ – základní třída bílého čaje. Velké žlutozelené až světlehnědé bohatě ochmýřené listy, mezi nimiž lze najít i...
Moli Tai Mu Long Zhu (Jasmínové dračí perly). Těsně kompletně ručně svinuté pravidelné kuličky z tipsů zeleného čaje, dochucené jasmínovým květem přidávaným v procesu sušení....
„Dračí studna ze Lvího vrcholku“ – Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) – jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou...
“Opičí náčelník z Tai Pingu“ . Čaje podobného tvaru (s ostrými a špičatými velkými listy) se v oblasti Tai Pingu vyráběly již od 12. století. V 19. století za dynastie...
Císařský dvůr – nejvyšší sorta sypaného pu-erhu. Drobnější list s vyšším podílem zlatavých tipsů.Temně červená barva nálevu, vůně čínských datlí a ořechů, až smetanově...
„Bílý měsíční svit“ – známý jako ‚bílý pu-erh‘ – speciální zelený (sheng) pu-erh s rozdílem při zpracování, kdy se listy po sklizni nechávají zavadat v noci, namísto na slunci,...
Tie Guan Yin Wang neboli ‚královská‘, vyšší třída slavné Železné bohyně. Tato sorta má jasně zelené listy typicky volně srolované, vůni květinově-orchidejovou a chuť velice...
„Vysoká Hora“ – Gao Shan oolong je typickým představitelem tradičních vysokohorských polofermentovaných čajů – suché listy tvoří větší kuličky veliké asi jako hrášek, barva...
„Zamrzlý vrcholek“ v tradičním, více pečeném podání. Nádherně zpracovaný čaj přímo z okolí vesničky Nantou, tedy ‚rodiště‘ vynikajícího čaje Dung Ding. Stejnoměrné kuličky...
„Jaro po celý rok“ – Vůně suchého čaje je silná a hluboká, nálev voní nádherně, velmi výrazně ale čistě a jemně. Pravý Si Ji Chun má vždy silnou vůni, tak silnou že naplní celou...