Používáme cookies pro zajištění správného fungování našich webových stránek a pro analýzu návštěvnosti. Některé cookies jsou nezbytné pro fungování webu, jiné nám pomáhají zlepšit naše služby. Pokud budete pokračovat v používání webu, souhlasíte s používáním cookies. Můžete si však upravit nastavení cookies v jakémkoli okamžiku.. Více informací zde.
Tradiční bílý čaj Shou Mei z Fudingu v provincii Fujian. Větší vyzrálé lístky vytvářejí plnější nálev s bylinnými, květinovými a ovocnými tóny, přirozenou sladkostí a dlouhým...
Bílý čaj Bai Mudan z oblasti Fuding, lisovaný do pěti jednotlivých 4g porcí. Svěží zelenožlutý nálev, jemná květinová vůně, hladká a kulatá chuť s příjemně sladkým dlouhým...
Výběrový čínský červený čaj Jin Jun Mei z pohoří Wu Yi v provincii Fujian. Jemné jarní tipsy vytvářejí sladký a plný nálev s tóny medu, čokolády, sladu a jemného koření.
Výběrový oolong Tie Guan Yin z oblasti Anxi v provincii Fujian. Svěží a jemná chuť s výraznou květinovou vůní připomínající orchideje, lehkými zelenými tóny a dlouhým medově...
Přirozeně vyzrálý Sheng Pu-erh z Yi Wu, ročník 1992, uchovávaný v podobě sypané Mao Cha. Hladká a hluboká chuť se sladce zemitými, dřevitými a jemně ovocnými tóny a dlouhým...
Lisovaný bílý čaj Shou Mei s Chen Pi – sušenou mandarinkovou kůrou. Plnější bylinně-květinový a ovocný charakter bílého čaje doplňuje svěží citrusová vůně a příjemně sladký dozvuk.
Výběrový čínský červený čaj Qimen Mao Feng z provincie Anhui, známý také jako Keemun. Jemná a vyvážená chuť s výraznými květinovými a ovocnými tóny, lehkým nádechem čokolády a...
Instantní směs pro přípravu chai latte na bázi černého čaje a aromatického koření. Obsahuje skořici, kardamom, zázvor, hřebíček, černý pepř, badyán a muškátový oříšek. Bez...
Vyzrálý sypaný Shu Pu-erh z oblasti Yi Wu v Yunnanu, vyrobený z jemné třídy Gong Ting s vysokým podílem zlatavých tipsů. Temně červený nálev s vůní čínských datlí a ořechů,...
Čínský červený čaj z oblasti Xinchang v provincii Zhejiang, vyrobený z kultivaru Long Jing #43 a provoněný květy zlatého osmanthu. Hladká, plná chuť s květinovým a ovocným...
Tchajwanský oolong Jin Xuan z oblasti Nan Tou. Jemná, hladká chuť s charakteristickou mléčně-karamelovou vůní, svěžími čajovými tóny a dlouhým příjemně sladkým dozvukem.
Čínský červený čaj Hong Bao Shi z oblasti Fan Jing Shan v provincii Guizhou. Drobné lesklé lístky jsou pečlivě tvarované do malých perliček a vytvářejí plný, komplexní nálev s...
Čínský čaj lze rozdělit do různých kategorií. Jedním ze způsobů, jak ho kategorizovat, je podle stupně oxidace čajových lístků. Tímto způsobem lze čínský čaj rozdělit do šesti kategorií: zelený čaj, bílý čaj, žlutý čaj, oolong, červený čaj a tmavý čaj.
Legendární objev: Shennong ochutnal stovky bylin Shennong byl čínským bohem zemědělství a medicíny. Říká se, že lidem učil, jak farmářit a sbírat léčivé byliny, a že osobně vyzkoušel různé rostliny, aby ověřil jejich účinnost.
Objev čaje: Jednou, když Shennong vařil vodu na poli, aby uhasil žízeň, několik listů z čajového stromu spadlo do vroucí vody. Po vypití zjistil, že voda je voňavá, sladká a osvěžující. Shennong si uvědomil, že listy mají osvěžující a léčivé vlastnosti, a od té doby byl čaj uznán a začal být lidmi používán