Chawan – keramická miska na matcha, černá
Keramická miska chawan o objemu přibližně 400 ml pro tradiční přípravu matcha. Průměr 12 cm poskytuje dostatek prostoru pro pohodlné šlehání bambusovou metličkou chasen.
Detailní popis produktu
Chawan – keramická miska na matcha, černá
Tradiční chawan 茶碗 je miska určená především pro přípravu a pití japonského čaje matcha.
Díky širšímu tvaru poskytuje dostatek prostoru pro práci s bambusovou metličkou chasen a umožňuje pohodlně našlehat matcha do hladké konzistence s jemnou pěnou.
Proč používat chawan?
Při přípravě matcha je tvar nádoby důležitý.
Běžný hrnek bývá úzký a neposkytuje dostatek prostoru pro rychlé pohyby chasenu. Chawan má širší vnitřní prostor, takže lze metličku vést volněji a matcha se snáze rovnoměrně rozmíchá.
Chawan pomáhá:
- pohodlně šlehat matcha
- vytvořit jemnou pěnu
- lépe kontrolovat pohyb chasenu
- připravit matcha tradičním způsobem
- servírovat nápoj přímo v misce
Jak chawan používat
- Před přípravou misku krátce vypláchněte teplou vodou.
- Do chawanu prosejte přibližně 2 g matcha.
- Přidejte přibližně 70–100 ml vody o teplotě 70–80 °C.
- Pomocí chasenu šlehejte rychlými pohyby ve tvaru písmene W nebo M.
- Po vytvoření jemné pěny je matcha připravena k pití přímo z misky.
Doporučené příslušenství
Pro tradiční přípravu matcha doporučujeme chawan kombinovat s:
- bambusovou metličkou chasen
- bambusovou lžičkou chashaku
- jemným sítkem na matcha
- stojánkem na chasen
Údržba
Po použití misku opláchněte čistou vodou a nechte důkladně vyschnout.
Pro koho je chawan vhodný?
Doporučujeme jej:
- začátečníkům s matcha
- pravidelným konzumentům matcha
- milovníkům japonského čaje
- jako součást základního matcha vybavení
- jako praktický dárek spolu s chasenem a chashaku
Základní informace
Typ: chawan / miska na matcha
Materiál: keramika
Objem: přibližně 400 ml
Průměr: přibližně 12 cm
Výška: přibližně 7 cm
Hmotnost: přibližně 375 g
Použití: příprava a servírování matcha
Barva: černá
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
