Čajový set Matcha 8 ks – kompletní sada pro přípravu matcha

Detailní popis produktu

Čajový set Matcha 8 ks – kompletní sada pro přípravu matcha

Kompletní sada pro tradiční přípravu japonského čaje matcha.

Obsahuje vše potřebné pro odměření, prosátí, našlehání i servírování matcha. Je vhodná pro začátečníky i pro pravidelné milovníky matcha, kteří chtějí mít veškeré základní příslušenství v jednom setu.

Co sada obsahuje

1. Chawan – keramická miska na matcha
Široká miska poskytuje dostatek prostoru pro pohodlné šlehání matcha bambusovou metličkou.

2. Chasen – bambusová metlička
Tradiční nástroj určený k rozmíchání matcha prášku s vodou a vytvoření jemné pěny.

3. Stojánek na chasen
Pomáhá metličce po použití správně vyschnout a zachovat její přirozený tvar.

4. Chashaku – bambusová lžička
Slouží k odměřování matcha prášku.

5. Sítko na matcha
Pomáhá rozrušit drobné hrudky v prášku a usnadňuje přípravu hladšího nápoje.

6. Čajová utěrka
Praktický doplněk pro udržování čistoty během přípravy.

7. Bambusová naběračka / čajová lžička
Pomocný nástroj pro manipulaci s čajem.

8. Stojánek na lžičku
Slouží k čistému a praktickému odložení bambusové lžičky během přípravy. 

Proč používat tradiční příslušenství?

Matcha se na rozdíl od běžného čaje nelouhuje a následně nefiltruje.

Jemně mletý čajový prášek se rozmíchává přímo ve vodě, proto je důležité jej dobře prosít a následně rovnoměrně našlehat.

Kombinace chawan + chasen + chashaku + sítko usnadňuje přípravu a pomáhá dosáhnout jemné, hladké konzistence.

Jak připravit matcha

1. Do chawanu odměřte přibližně 2 g matcha.
2. Matcha prášek prosejte přes jemné sítko.
3. Přidejte přibližně 70–100 ml vody o teplotě 70–80 °C.
4. Uchopte chasen lehce do ruky.
5. Šlehejte rychlými pohyby zápěstí ve tvaru písmene W nebo M.
6. Nepoužívejte pomalý krouživý pohyb.
7. Přibližně po 15–20 sekundách by měla vzniknout jemná pěna.
8. Podle chuti můžete přidat více vody nebo rostlinného mléka.

Péče o chasen

Před prvním použitím doporučujeme chasen krátce namočit do teplé vody.

Po použití metličku jemně opláchněte čistou vodou a nechte ji důkladně vyschnout na stojánku.

Nepoužívejte saponát a nevkládejte chasen do myčky nádobí.

Mokrou metličku nikdy neukládejte do uzavřeného obalu. 

Údržba soupravy

Bambusové části doporučujeme čistit ručně pouze vodou.

Pro zachování dlouhé životnosti celé soupravy doporučujeme ruční mytí.

Souprava není vhodná do myčky nádobí.

Pro koho je sada vhodná?

Doporučujeme ji:

• začátečníkům s matcha
• pravidelným konzumentům matcha
• milovníkům japonského čaje
• každému, kdo chce kompletní základní vybavení
• jako dárek pro milovníky matcha

Obsah balení

• 1× chawan
• 1× chasen
• 1× stojánek na chasen
• 1× chashaku
• 1× sítko na matcha
• 1× čajová utěrka
• 1× bambusová naběračka / čajová lžička
• 1× stojánek na lžičku

Kompletní sada pro každodenní přípravu matcha

Tento 8dílný set obsahuje všechny základní pomůcky potřebné pro přípravu matcha doma.

Od odměření a prosátí prášku až po samotné šlehání máte vše potřebné v jednom kompletním balení.